ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Φωτογραφία: Shutterstock
ΔΙΕΘΝΗ

Το deal της χρονιάς: Στην Μars για 36 δισ. δολάρια τα Pringles και τα Coco Pops

Η Mars θα αγοράσει την εταιρεία Kellanova για 36 δισεκατομμύρια δολάρια στη μεγαλύτερη συμφωνία του 2024. H εταιρεία αγοράζει την Cheez-It Kellanova σε μια συμφωνία σχεδόν 36 δισεκατομμυρίων δολαρίων, συγκεντρώνοντας μάρκες από M&M's και Snickers έως Pringles και Pop-Tarts στη μεγαλύτερη συμφωνία του έτους μέχρι σήμερα.
ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΤΣΑΣ /
Φωτογραφία: Unsplash/Rūta Celma
ΔΙΕΘΝΗ

Τι είναι η σοκολάτα χωρίς κακάο; «Σοκολατένια» και φτηνή

Οι παραγωγοί τροφίμων που έχουν ήδη συρρικνώσει τις συσκευασίες και έχουν αυξήσει τις τιμές της σοκολάτας για να αντιμετωπίσουν τη φετινή αύξηση του κόστους του κακάο, αλλάζουν τώρα τις συνταγές για να μην χρησιμοποιούν καθόλου βούτυρο κακάο.
ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΤΣΑΣ /
Κακάο, κόκκοι και σκόνη
MARKETS

Κακάο: Η τιμή του «σκαρφάλωσε» σε υψηλό 46 ετών και η σοκολάτα ακριβαίνει

Μόνο και μόνο επειδή εκατομμύρια αγρότες της Δυτικής Αφρικής έβλεπαν το κακάο ως τον μόνο τρόπο να ξεφύγουν από την απόλυτη φτώχεια, ο πλανήτης είχε άφθονη προσφορά και χαμηλές τιμές με αποτέλεσμα να απολαμβάνουμε την απόλαυση της σοκολάτας φτηνά εδώ και δεκαετίες.
ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΤΣΑΣ /
Η Αφρική υψώνει μπλόκο στις σοκολατοβιομηχανίες
ΔΙΕΘΝΗ

Η Αφρική υψώνει μπλόκο στις σοκολατοβιομηχανίες

Η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού, οι δύο χώρες που παράγουν πάνω από το 60% του κακάο που καταναλώνεται παγκοσμίως κτύπησαν το χέρι τους στο τραπέζι και απαίτησαν από τις πολυεθνικές του κλάδου να αλλάξουν τους κανονισμούς στο παιχνίδι.
NEWSROOM /
ΕΦΕΤ
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μαύρη σοκολάτα

Προϊόν μαύρης σοκολάτας όπου ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην ελληνική επισήμανση ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ.
NEWSROOM /