ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Έξι περιοχές σε όλο τον κόσμο είναι γνωστές ως οι μπλε ζώνες, όπου ένας συνδυασμός πολιτισμού, νοοτροπίας, διατροφής και περιβάλλοντος βοηθά τους κατοίκους τους να ζήσουν περισσότερα και πιο υγιή χρόνια από τις υπόλοιπες.

«Η σωστή επιλογή βάσει εποχικότητας δεν ενισχύει μόνο την ποιότητα της διατροφής μας, αλλά είναι και περιβαλλοντικά βιώσιμη, καθώς με τις σωστές επιλογές στηρίζουμε την τοπική παραγωγή αλλά και μειώνουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα».

Τα νέα στοιχεία της Στατιστικής για τις τιμές παραγωγού επιβεβαίωσαν ότι κάτι δεν πάει καλά με τις τιμές των οπωροκηπευτικών, που τελικά πληρώνουν οι καταναλωτές.

Με θετικούς ρυθμούς συνεχίστηκαν οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών τους επτά πρώτους μήνες του 2024, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Εξαγωγής Φρούτων και Λαχανικών Incofruit Hellas.

Το περασμένο φθινόπωρο χρειάστηκε να επιστρατευτούν ελεγκτικά κλιμάκια για ανακοπεί εν τη γενέσει του ένα κύμα γενικευμένων ανατιμήσεων.

Αυξημένες 12,49% είναι οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών το α' εξάμηνο του 2024 φτάνοντας τους 420.525 τόνους έναντι των 373.845 τόνων το αντίστοιχο διάστημα 2023, σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS.

Χωρίς ελλείψεις ο καθημερινός εφοδιασμός της νησιωτικής και τουριστικής Ελλάδας

Oι τάσεις δείχνουν την «συνεχή ανάπτυξη του ξένου ανταγωνισμού τόσο στην χώρα μας όσο και στις λοιπές κοινοτικές αγορές».

Στην έκθεση συμμετέχουν κορυφαίοι επαγγελματίες του κλάδου παρουσιάζοντας τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους σε διεθνές επίπεδο

Το διάστημα Ιανουάριου-Μαρτίου 2024 οι αποστολές λαχανικών αυξήθηκαν κατά 3,5%

Αυξημένες κατά 50,2% ήταν οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών στη χώρα μας τον Απρίλιο, φτάνοντας τους 88.851 τόνους έναντι 59.156 τόνων τον ίδιο μήνα του 2023.

Σε ό,τι αφορά το α' τρίμηνο του 2024, εκτιμάται ότι οι εισαγωγές συνεχίσθηκαν με αυξημένους ρυθμούς.