Τέσσερα «μαγικά» μέρη στη Γαλλία που ελάχιστοι τουρίστες γνωρίζουν

Παρά την πυκνότητα των παραμυθένιων πόλεων της, οι διεθνείς ταξιδιώτες βασίζονται εδώ και καιρό σε ένα στενό κύκλο δοκιμασμένων και αγαπημένων προορισμών στη Γαλλία: Παρίσι, Μπορντό και Κυανή Ακτή.

Οι ακόλουθες τέσσερις περιοχές δεν είναι μυστικό- οι Γάλλοι, και κάποιοι Βρετανοί, έχουν από καιρό κατανοήσει την ελκυστικότητά τους.

Αλλά έχουν σε μεγάλο βαθμό ξεφύγει από τη διεθνή προσοχή πέρα από αυτό, αφήνοντάς τις ευτυχισμένα ελεύθερες από πλήθη. Με τα νέα ξενοδοχεία πέντε αστέρων και τις σιδηροδρομικές διαδρομές που βελτιώνουν την προσβασιμότητα, αυτό μπορεί να μην ισχύει για πολύ ακόμα, σημειώνει το Conde Nast Traveller.

Η εναλλακτική λύση της Κυανής Ακτής

Το Arcachon, μια ώρα μακριά από το Μπορντό, έχει χαρακτηριστεί ως το Hamptons της Γαλλίας - πλούσιο, κομψό, παραθαλάσσιο. 

Το πιο κομψό μέρος για να μείνετε εκεί είναι το Hôtel des Dunes, το οποίο άνοιξε ξανά το 2023. Η ιδιοκτήτρια Karine Tiphagne αγόρασε το ξενοδοχείο του 1969, που βρίσκεται δίπλα στον περίφημο φάρο του Cap Ferret, και το ανακαίνισε  Ενδεικτικά, τα 11 δωμάτια και οι δύο σουίτες του έχουν χαρούμενα κίτρινα και λευκά πλακάκια και απέχουν λίγα βήματα από τις αιώρες  και ένα μονοπάτι που οδηγεί στην παραλία.

Είναι το ιδανικό σημείο από όπου μπορείτε να ανακαλύψετε τις τοπικές παραλίες. Το Cap Ferret βρίσκεται σε μια χερσόνησο με μια ανεμοδαρμένη πλευρά του ωκεανού - ιδανική για kitesurfing - και μια πιο ήσυχη πλευρά της λιμνοθάλασσας που προστατεύεται από τους αμμόλοφους και το δάσος, ιδανική για ιστιοπλοΐα.

Η άλλη πλευρά της Προβηγκίας

Περίπου 135 μίλια μακριά από τα πορφυρά πεδία λεβάντας της Αλπ ντε Οτ-Προβάνς βρίσκεται ένα τοπίο που πλημμυρίζει σε ροζ αποχρώσεις: οι χαρακτηρισμένοι από την UNESCO αλατούχοι υγρότοποι της Camargue, όπου ζουν λεγεώνες ροζ φλαμίνγκο και άγρια λευκά άλογα.

Μέχρι τώρα, το επισκέπτονταν ως ημερήσια εκδρομή από κοντινές τοποθεσίες. Το Μονπελιέ και η Μασσαλία απέχουν από μία ώρα και η Αρλ, έδρα του θεαματικού ιδρύματος Luma -με έναν αστραφτερό πύργο σχεδιασμένο από τον Frank Gehry, ο οποίος ολοκλήρωσε την κατασκευή του το 2021- είναι ακόμη πιο κοντά. Αλλά τον φετινό Ιούνιο ήρθε το πρώτο πολυτελές ξενοδοχείο της περιοχής: Το Les Bains Gardians, το αδελφό ακίνητο του πεντάστερου Les Bains Paris, «ευγενική προσφορά» του ιδιοκτήτη και πρώην κινηματογραφιστή Jean-Pierre Marois.

Τα 48 δωμάτια είναι όλα σε αυτόνομα σπιτάκια με αχυρένια στέγη που παραδοσιακά ονομάζονται cabanes de gardians, ή καουμπόικες καμπίνες. Είναι εξοπλισμένα με έπιπλα αντίκες και κουνουπιέρες.

Τα άλογα παίζουν σημαντικό ρόλο στον προγραμματισμό. Δέκα (εξημερωμένα!) άλογα ζουν στους στάβλους του ξενοδοχείου. Μπορείτε να κάνετε ιππασία στις απομακρυσμένες παραλίες της περιοχής, ή βόλτα με μια άμαξα με άλογα στο μικρό ψαροχώρι Saintes-Maries-de-la-Mer. Τα μαθήματα ιπποθεραπείας αποτελούν επίσης μέρος του εκτεταμένου προγράμματος ευεξίας - το οποίο περιλαμβάνει επίσης χαμάμ, σάουνα και υδρομασάζ. Και σε μια υπόμνηση του άλλου τοπικού ζώου, η πισίνα του ξενοδοχείου σε στιλ δεκαετίας του '70 έχει θέα σε μια λίμνη γεμάτη φλαμίνγκο.

Το Alpine Sleeper Hit

Ο Vincent Gombault, συνιδιοκτήτης του μικρού αλλά πολυτελούς ξενοδοχειακού ομίλου Almae Collection, μεγάλωσε κάνοντας σκι στο Saint-Nicholas de Véroce, ένα ποιμενικό χωριό στην περιοχή του Mont Blanc, 40 λεπτά από το Chamonix.

Έτσι, το Armancette, το οποίο άνοιξε για πρώτη φουλ σεζόν το 2022 διατηρεί τόνους ιστορικής γοητείας -ο παρακείμενος φούρνος έχει παραμείνει αναλλοίωτος από το 1952 και οι ντόπιοι εξακολουθούν να συγκεντρώνονται εκεί για τον πρωινό τους καφέ, τα κρουασάν και τις τάρτες βατόμουρου- αλλά τα 17 δωμάτιά του είναι τώρα γεμάτα με πολυτελείς βελούδινες καρέκλες, ψηλά ξύλινα δοκάρια και εκλεκτά λευκά είδη.

Από έναν ανελκυστήρα που απέχει πέντε λεπτά από το κατάλυμα, έχετε πρόσβαση σε μονοπάτια που τροφοδοτούν την ευρύτερη περιοχή σκι Megève και Chamonix- το καλοκαίρι, τα ίδια βουνά προσφέρουν πληθώρα περιπετειών με ποδήλατο, αλεξίπτωτο πλαγιάς και πεζοπορία. 

Το φαγητό εδώ είναι η μισή διασκέδαση. Τα αλπικά τυριά πρωταγωνιστούν στο μενού του Le Bistrot du Mont Joly, όπου τα μπιφτέκια συνοδεύονται από Reblochon και το φοντύ κοσμεί πολλά τραπέζια στη βεράντα. 

Chateau Country

Φανταστείτε ένα αξιολάτρευτο, τέλειο γαλλικό χωριό βγαλμένο από το Chocolat ή την Πεντάμορφη και το Τέρας, με κάστρα και όλα τα σχετικά. Αυτή είναι η Dordogne με λίγα λόγια, αλλά η περιοχή - 125 μίλια ανατολικά του Μπορντό και 100 μίλια βόρεια της Τουλούζης - παραμένει κάτω από το ραντάρ, ίσως λόγω της έλλειψης πολυτελών καταλυμάτων για τους απλούς ανθρώπους.

Με δύο υπέροχα νέα καταλύματα που άνοιξαν το 2022, η περιοχή δεν ήταν ποτέ πιο ελκυστική. Σε απόσταση περίπου μιας ώρας οδικώς από το αεροδρόμιο Bergerac Derdogne Périgord βρίσκεται το Domaine de Rochebois, ένας πολυτελής πύργος 40 υπνοδωματίων σε ένα μεγάλο κτήμα με γήπεδο γκολφ εννέα οπών, εκτεταμένους περιποιημένους κήπους, ζυθοποιείο και σπα που λειτουργεί από την παρισινή σειρά ομορφιάς Nuxe. Σε κοντινή απόσταση, στη μεσαιωνική πόλη Sarlat-le-Canéda, βρίσκεται το Le Petit Manoir, ένα νέο πανδοχείο σε ένα αρχοντικό του 15ου αιώνα που ανήκει στον όμιλο Teritoria του Alain Ducasse. Διαθέτει μόλις εννέα δωμάτια και σουίτες, όλα πολυτελώς εξοπλισμένα με μπροκάρ και παχιά χαλιά, καθώς και μια εκπληκτική αυλή με πισίνα - αλλά παραδόξως, λαμβάνοντας υπόψη τη συμμετοχή του Ducasse, δεν υπάρχει εστιατόριο για δείπνο.

Θεωρήστε το ως έναν καλό λόγο για να βγείτε έξω και να εξερευνήσετε τα γειτονικά χωριά -πολλά με παρόμοια ιστορική αρχιτεκτονική και κάστρα που μοιάζουν αρχαία. Μερικοί «βασιλικοί» προορισμοί περιλαμβάνουν το επιβλητικό Château de Castelnaud του 13ου αιώνα και το Château Jardins des Milandes στο Castelnaud-la-Chapelle. Το τελευταίο μπορεί να σας εκπλήξει: Είναι το πρώην σπίτι της Joséphine Baker, της εμβληματικής αμερικανικής καταγωγής διασκεδάστριας που απαθανατίστηκε στις βωβές ταινίες της δεκαετίας του 1920 και στις παρισινές αφίσες Art Nouveau που εξακολουθούν να βρίσκονται στο κάστρο.