ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Πολλές και σημαντικές είναι οι προκλήσεις για το λιανεμπόριο τροφίμων την επόμενη διετία κυρίως λόγω της αβεβαιότητας για την εξέλιξη της πανδημίας, σύμφωνα με όσα επισημαίνει Γεώργιος Δουκίδης.

Χωρίς ουσιαστική μεταβολή (+0,7%) είναι η τιμή του τυπικού πασχαλινού καλαθιού του 2021 στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ σε σχέση με το 2020 ενώ αυξημένες αναμένονται οι τιμές των αμνοεριφίων στην αγορά.

Ανάπτυξη 282% στην αξία των ηλεκτρονικών (online) αγορών κατέγραψε το κανάλι του Online Super Market στην Ελλάδα το πρώτο τρίμηνο του 2021 συγκριτικά με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2020, σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύει σήμερα η Convert Group.

Η ηλεκτρονική πλατφόρμα e-Καταναλωτής αποτελεί την ηλεκτρονική εξέλιξη του Παρατηρητηρίου Τιμών, που στόχο έχει να αποτελέσει βασικό μηχανισμό παρακολούθησης της αγοράς.

Από σήμερα το πρωί τα μαγαζιά του λιανικού εμπορίου άνοιξαν και πάλι για τους καταναλωτές. Η επανεκκίνηση της αγοράς επηρεάζει άμεσα και τα Σούπερ Μάρκετ.

Θα βγουν οι απαγορευτικές κορδέλες και από τα ράφια των σουπερμάρκετ και θα μπορούν να πωλούν όλα τα προϊόντα τους.

Καθώς αλλάζει το ωράριο απαγόρευσης κυκλοφορίας αλλάζει και το ωράριο των σούπερ μάρκετ.

Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, η μέση εξοικονόμηση που προκύπτει από την στάθμιση της συνολικής αξίας αγορών ανέρχεται σε 13%, ποσοστό αυξημένο σε σχέση με τα προηγούμενα έτη.

Λόγω των αντίξοων καιρικών συνθηκών και προκειμένου οι εργαζόμενοι στα σούπερ μάρκετ να επιστρέψουν με ασφάλεια στις οικίες τους.

Ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης του ηλεκτρονικού σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα κατέγραψε το 2020 αύξηση 262% και έφτασε τα 163 εκατ. ευρώ.

Να διατηρήσουν τα κεκτημένα του 2020, μια χρονιά ρεκόρ για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, επιδιώκουν οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ το τρέχον έτος.