Η τιμή των γαλακτοκομικών υποχώρησε κατά 0,3% συνολικά, παρόλο που η τιμή του βουτύρου αυξάνεται σταθερά, επειδή μειώθηκαν τα αποθέματα στη Δυτική Ευρώπη.
Μια αθόρυβη επανάσταση βρίσκεται σε εξέλιξη για την αντιμετώπιση της ευρέως υποτιμημένης κλιματικής πρόκλησης: της ακραίας ζέστης. Τα τελευταία χρόνια οι τοπικές αρχές έχουν διορίσει αρκετούς επικεφαλής για τη θερμότητα (CHO) σε πόλεις σε όλο τον κόσμο, προκειμένου να προετοιμάσουν τους κατοίκους για όλο και πιο συχνές και σοβαρές περιόδους υπερβολικής ζέστης.