Πρόστιμα 110.280 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων

Την επιβολή προστίμων σε επτά επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 110.280,00 ευρώ, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Επίσης, ο ΕΦΕΤ εξέτασε δέκα ενστάσεις κατά αποφάσεων επιβολής προστίμων και επικύρωσε την επιβολή προστίμων συνολικού ύψους 25.035,00 ευρώ.

Συγκεκριμένα, τα πρόστιμα αφορούν σούπερ μάρκετ, προμηθευτή ελαιολάδου σε επιχείρηση μαζικής εστίασης, συσκευαστήριο μελιού, εμπορική εταιρεία, επιχείρηση επεξεργασίας και συντήρησης κρέατος, βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος και εμπορική επιχείρηση κρέατος για:

- παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων

- παρακώλυση και παρεμπόδιση ελέγχου

- παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων

- έλλειψη ειδικής εκπαίδευσης προσωπικού μονάδων τεμαχισμού κρέατος

- αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP

- λειτουργία χωρίς άδεια

- μη ορθή διαχείριση των παραγόμενων ζωικών υποπροϊόντων (ΖΥΠ) από τις επιχειρήσεις

- μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.