Στοά Αρσακείου: Πώς το ιστορικό κτίριο μεταμορφώνεται σε γαστρονομικό και πολιτιστικό κόμβο
Ένα κτίριο με παράδοση σχεδόν 200 ετών, στη συμβολή των οδών Πεσματζόγλου και Σταδίου, που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων το θέατρο Τέχνης Καρόλου Κουν και το Συμβούλιο της Επικρατείας, μεταμορφώνεται, και μαζί του αλλάζει το κέντρο της Αθήνας.
Συνομιλώντας με τον κύριο Πάνο Τριανταφυλλόπουλο, διευθύνοντα σύμβουλο της Legendary Food, της εταιρείας που έχει αναλάβει το συγκεκριμένο project στο κέντρο της Αθήνας μας μετέφερε το όραμα του για το έργο και την πορεία των εργασιών.
Ο νέος πολυχώρος γαστρονομίας και πολιτισμού ενώνει το παρελθόν με το παρόν και το μέλλον, και υπόσχεται να γίνει πόλος έλξης τόσο για τους Αθηναίους όσο και για τους τουρίστες που επισκέπτονται την Ελλάδα.
Η Legendary Food κέρδισε το διαγωνισμό για την ανάθεση του έργου το 2019 και εκμίσθωσε για 35 χρόνια από την Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία τα 12.000 τετραγωνικά μέτρα από τα συνολικά 25.000 τετραγωνικά μέτρα που είναι όλο το κτίριο, κατέχοντας όλους τους ισόγειους χώρους. οι οποίοι περιλαμβάνουν τη Στοά Βιβλίου, τη Στοά Ορφέως και το εσωτερικό Αίθριο του Αρσακείου.
Οι εργασίες έχουν ξεκινήσει από τις αρχές Απριλίου και το κτίριο πλέον συνάδει με τα σύγχρονα αντισεισμικά πρότυπα.
Το κόστος αναμένεται να κυμανθεί μεταξύ 10-12 εκατομμυρίων ευρώ και στόχος της εταιρείας είναι να ανοίξει για το κοινό τον Σεπτέμβριο του 2024.
Το project θα αποτελέσει έναν πολυχώρο γαστρονομίας και πολιτισμού που θα ενώνει το Σύνταγμα με την Ομόνοια και θα απευθύνεται σε όλο τον κόσμο.
Σκοπός της Legendary Foods είναι μέσω του νέου πολυχώρου να χτιστεί μια σχέση εμπιστοσύνης με τους καταναλωτές.
Το έργο θα εστιάζει στην προώθηση των ελληνικών προϊόντων και τη μεσογειακή διατροφή, αφήνοντας στον επισκέπτη ένα άρωμα Ελλάδας.